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O problema não é o carboidrato da natureza “It helps that carbohydrate-rich foods tend to contain significant fiber (or at least this used to be the case before the art of processing carbohydrates and removing all the fiber, let alone making sugary and other carbohydrates-rich, fiber-free beverages like beer)” Esse trecho tirado do The Case For Keto, de Gary Taubes tem como tradução

Síndrome de Dumping (Hipoglicemia Reativa) Ouvir no consultório “Dra. tenho hipoglicemias com certa frequência” não é raro, por isso quis trazer esse assunto hoje. Hipoglicemias (glicose abaixo de 70mg/dl no sangue) não acontecem por motivos bobos e corriqueiros justamente porque é uma situação potencialmente grave e portanto o nosso organismo sabe se defender para que ela não ocorra. Na maioria

Como a proteína contribui para o nosso organismo Hoje, resolvi contar um pouquinho para vocês sobre a proteína em si, de onde a obtemos na alimentação, sua importância e no que ela contribui para o nosso organismo! As proteínas são construídas por “tijolinhos” chamados amino-ácidos. Através da digestão as proteínas são quebradas em amino-ácidos pela ação de enzimas do trato gastro-intestinal. Os amino-ácidos

As causas do Hipotireoidismo A causa mais comum de hipotireoidismo é a Tireoidite de Hashimoto, que nada mais é que uma doença autoimune da tireoide. Ou seja, nós começamos a produzir anticorpos contra nossa própria glândula tireoide. Os anticorpos mais comuns são o Anti Tireoperoxidase (anti TPO) e o Anti Tireoglobulina (anti Tg). Na presença deles, a tireoide vai

Você sabe o que é Hipertireoidismo? O prefixo hiper vem de muito, grande, elevado e é por isso que esse nome hipertireoidismo significa um alto funcionamento da glândula tireoide. Ou seja, ela está produzindo mais hormônio tireoidiano que deveria! Lembrando que os hormônios tireoidianos são o T4 e o T3. Mas por que isso acontece? A principal causa de hipertireoidismo é

REVERSÃO DO DIABETES TIPO 2 RESTAURA O TAMANHO E A FORMA DO PÂNCREAS PARA A QUASE NORMALIDADE Um estudo Direct na Inglaterra mostrou que 36% dos pacientes previamente diabéticos que perderam peso com dieta de redução calórica estavam em remissão após 2 anos. No entanto os pesquisadores querem entender mais sobre a biologia desse processo, já se sabia que essa “reversão” do diabetes estava relacionada a diminuição da gordura dentro do fígado

Circunstâncias nas quais o nosso alvo de glicemia deverá ser consideravelmente mais alto. O que? Como assim? Devemos ficar com a glicemia mais alta? Exatamente! Por uma questão de segurança eu listei abaixo algumas situações específicas em que o risco de hipoglicemia se faz tão presente que nesses casos é melhor assumirmos, pelo menos temporariamente, glicemias mais altas e irmos paulatinamente baixando-as. Vejam algumas dessas situações: Em pessoas

Kit básico que todo diabético deve ter consigo Abaixo estão listados alguns itens básicos que todo diabético deveria ter próximo de si para evitar problemas e não ser pego de surpresa. Aparelho dosador de glicemias capilares (glicosímetro) com suas respectivas tiras reagentes, são essenciais para que se possa ter conhecimento em tempo real de como estão as glicemias e assim planejar o uso

Podcast com Senhor Tanquinho – Nutrição Hospital e Deficiência Nutricional na Dieta Low-Carb Vocês se lembram do meu podcast com o @senhortanquinho sobre ovários policísticos e jejum intermitente? Clique aqui para ouvi-lo novamente! Decidimos nos unir mais uma vez para um novo programa e com temas muito importantes: Nutrição Hospital E Deficiência Nutricional Na Dieta Low-Carb. Nós abordamos questões como: Os problemas da nutrição hospitalar;Deficiências nutricionais - e sua relação

Roteiro de orientação alimentar Low Carb para a perda de peso Este é um material que eu geralmente utilizo no consultório em minhas consultas. Hoje, decidi compartilhar no blog para servir de auxílio a todos que gostariam de perder peso, se sentirem mais felizes e principalmente ter uma vida mais saudável e com mais disposição daqui para frente. Esse é apenas um guia e com certeza